银耳雪梨汤 2019-10-06 生活记录,美食 暂无评论 98 次阅读 ![银耳雪梨汤](https://s1.ax1x.com/2023/06/16/pCMgg3t.jpg) ## 食材清单 - 按三人份准备:银耳三分之一朵,中等大小雪梨一只切丁,老冰糖50-80克(甜度喜好自己决定) ## 炖烧过程 1. 银耳水放1小时,洗净放入砂锅,建议水多加点; 2. 大火烧开,中火炖20分钟,小火30分钟; 3. 看到收汁,汁水变浓稠,加入雪梨丁,中火10分钟,小火25分钟; 4. 加入老冰糖,开始少加点,等冰糖融化,尝尝甜度,酌情增加; 5. 老冰糖全部融化后小火10分钟关火,自然冷却; 6. 润肺、养颜、增强免疫力的银耳雪梨汤炖好了! 标签: 银耳, 雪梨, 冰糖 本作品采用 知识共享署名-相同方式共享 4.0 国际许可协议 进行许可。